中餐厅服务员制服鉴赏

一、仪容仪表

（一）仪容：

就是人的容貌，主要指人的头部，包括面部、发型等。

1、对女服务员的要求：

（1）头发：干净，不能有头皮屑，用摩丝梳理整齐，使头发带有光泽；短发后不过衣领，侧不过耳，前面留海不过眉毛；长发要使用本酒店统一黑色发卡盘起来；不准烫发，不可染成黑色以外的颜色；

（2）面容：保持干净，化淡妆，不能浓妆艳抹，口红要求用××牌××号口红。

（3）手部：保持手部皮肤的光洁，特别在冬天要常涂护手油；指甲要天天修剪，指甲长度不能超过0.5毫米，保持清洁，不要涂有色指甲油；

（4）首饰：只许佩带结婚戒指和酒店统一配备的工作表，其他一概不许佩带，移动电话不允许佩带；

（5）牙齿：每天早晚刷牙各两次，饭后要漱口，注意牙齿缝中不能有异物；每年清洗一次，可有效除去口臭；

（6）口腔：不能带烟酒味上班，早餐、中餐不能吃生蒜、生韭菜、生葱、臭豆腐等异味很重的食物，饭后要漱口，要避免口臭；

（7）身体：勤洗澡，勤换衣服，无体味，不能使用气味浓烈的香水；

2、对男服务员的要求：

（1）头发：干净，不能有头皮屑，用摩丝梳理整齐，使头发带有光泽；短发后不过衣领，鬓角最长不超过耳朵中部，侧不过耳，前面留海不过眉毛；短发长最短不短于1厘米；不准烫发，不可染成黑色以外的颜色；

（2）面部：保持干净，胡须每天早上上班前剃一次，鼻毛不露出鼻孔外。不能使用气味浓烈的化妆品；

（3）—（7）的要求同上；

（二）仪表：

仪表是人的外表，这里主要指人的衣着。

1、工装：

⑴、上班穿酒店配置的工装上岗；

⑵、清洁、平整、无破损、无污迹；

⑶、扣子无脱落，并扣好，衣裤无开线；

⑷、合身得体：制服必须注意“二长”裤至脚面，裙至膝盖；“四围”：领围以插入一指大小为好，上衣的胸围、腰围及裤裙的臀围以穿一套羊毛衣裤的松紧为宜；内衣不外露，内衣的颜色不能穿深色；不挽袖卷裤；

⑸、衣裤均不起皱，穿前要烫平，穿后挂好；

2、领带：

⑴领结大小适中；

⑵正、紧，不松垮；

⑶长度适宜，上身正直时，系好后领带下端的大箭头和皮带上沿对齐； ⑷清洁、平整；