“西湖盛宴”G20国宴上的中国风服务员制服图片

据悉“西湖盛宴”G20国宴餐具系列的设计创作灵感来源于水和自然景观。整套餐瓷体现出“西湖元素、杭州特色、江南韵味、中国气派、世界大国”的G20国宴布置基调。国宴餐具的图案，采用富有传统文化审美元素的“青绿山水”工笔带写意的笔触创造，布局含蓄谨严，意境清新。而所有图案设计均取自西湖实景。比如茶和咖啡瓷器用具系列，服装设计灵感来源于西湖的荷花、莲蓬造型，壶盖提揪酷似水滴。漫步西子湖畔，最让人难忘的那些大大小小的桥。本届G20峰会会标图案用20根线条，描绘出一个桥型轮廓。桥，在这套国宴餐具中不仅体现在图案上，在器具的造型上，也融入了桥的元素。餐具的主题设计也紧紧围绕整体摆台布置效果。第一道冷菜拼盘半球形的尊顶盖是最引人注明的器具。尊顶盖顶端提揪设计源自于西湖十景之一的三潭印月。提揪高5.5厘米，为了真实还原三潭印月的造型，工匠们需要在直径1.5厘米的提揪上刻出6个窗户。匠人们用小刀在泥胚上刻出了0.3厘米的小窗。尊顶盖上半部图案创意则来源于“满陇桂汤盅采用双层恒温方式，确保热汤能保持温度。汤盅的外形设计灵感来源于海上丝绸之路的宝船，汤盅盖的提揪则是简约的桥孔造型。本次国宴餐瓷都是采用含45％天然骨粉的高级骨瓷所制。国宴餐具的图案，采用富有传统文化审美元素的“青绿山水”工笔带写意的笔触创造，布局含蓄谨严，意境清新。所有图案设计均取自西湖实景。招待各国领导人的国宴菜单，以及曲目单。身着中国风服装的服务员正精心准备晚宴。晚宴现场各国领导人落座的长桌。晚宴现场布置精美。菜单和节目单都如此精美。本文由efzz中国制服设计网www.efzz.cn转载。

国宴是国家元首或政府为招待国宾、其它贵宾或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。国宴菜是国家主席或国务院总理等国家领导人为招待外宾，以及政府的名义外国援华人员，以及为国家做出突出贡献人士的菜肴，每年国庆时，国务院总理举行的招待会，都称国宴。

中国国宴菜通常以淮扬菜为基准，汇集了各地方菜系，整理、改良而成。以咸味为主要口味，川菜减少了刺激性调料如辣椒、花椒的使用，淮扬菜减少了糖的食用，特点是清淡可口，软烂嫩滑，能够满足国内外大多来宾的要求。国宴一般在人民大会堂或钓鱼台国宾馆举办，但人民大会堂共设宴5000人，故近年国宴菜也进行了改革，以减少开支，菜单不超过三菜一汤，不上白酒。其中狮子头、佛跳墙及三宝鸭等为国宴菜的代表菜。

国宴菜博采国内各菜系之众长，按“以味为核心，以养为目的”的要求，上及宫廷肴馔谱录，下采民间风味小吃，外涉世界各国名菜，内及国内八大菜系，广采博取，撷英集精，形成独具特色的系列菜系，突出体现了现代饮食“三低一高”（低盐、低糖、低脂肪、高蛋白）的要求。口味中西结合，科学合理配膳，注重保健养生之功效。人民大会堂国宴菜被称为“堂菜”，是国宴菜的一个重要代表，其特点是：用料珍贵，选料精细；以味为本，鲜咸为主；刀工严谨，调味细腻；质地软嫩，色泽素淡；点缀得体，造型典雅。“堂菜”具有“清淡鲜嫩，形美色绝”的独特风格，是中华饮食文化的一枝奇葩。二十国集团领导人第十一次峰会于9月4日至5日在浙江杭州举行。4日晚间举行欢迎晚宴。中方为国宴餐瓷的图案，采用富有深刻传统文化审美元素的“青绿山水”工笔带写意的笔触创作，布局含蓄谨严，意境清新。所有图案设计也是取自西湖实景。比如，茶与咖啡瓷器用具系列的创作设计灵感，来源于西湖的荷花、莲蓬造型，壶盖提揪也酷似雨滴。2016年二十国集团（G20）领导人峰会今天在杭州举行，中方为欢迎二十国集团领导人精心准备的国宴也引起人们的关注。

一滴水，落入西湖，润泽万物，透彻灵气，长出荷花和莲蓬，也灵动了西湖的十大美景。这套玛戈隆特“西湖盛宴”G20国宴餐具系列设计创作灵感便是来源于水和自然景观。整套餐瓷体现出“西湖元素、杭州特色、江南韵味、中国气派、世界大同”的G20国宴布置基调。国宴餐瓷的图案，采用富有深刻传统文化审美元素的“青绿山水”工笔带写意的笔触创作，布局含蓄谨严，意境清新。所有图案设计也是取自西湖实景。比如，茶与咖啡瓷器用具系列的创作设计灵感，来源于西湖的荷花、莲蓬造型，壶盖提揪也酷似雨滴。本文由efzz中国制服设计网www.efzz.cn转载。

水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。漫步西子湖畔，最让人难忘的还是那些大大小小的桥。2016年G20峰会会标图案，也是用20根线条，描绘出一个桥形轮廓。桥梁寓意着G20已成为全球经济增长之桥、国际社会合作之桥、面向未来的共赢之桥。

桥，在这套G20玛戈隆特国宴餐具中不仅体现在图案上，在器具的造型上，也是融入了桥的元素，“四小味前菜将以高足碟的形式，呈现在手工制做而成的骨瓷桥形摆件之上，这也契合此次G20峰会的会标图案，瓷器对应着会标中的英文CHINA，寓意中国的发展将为G20成员搭建合作共赢之桥。”餐具的主题设计也是紧紧围绕整体摆台布置效果展开。第一道冷菜拼盘半球形的尊顶盖是最引人注目的器具。尊顶盖顶端提揪设计源于西湖十景之一、被誉为“西湖第一胜境”的三潭印月。尊顶盖上半部图案创意则来源于“满陇桂雨”，以杭州市花——桂花与江南翠竹自然相互依偎展开，寓意美丽的杭州喜迎各国贵宾，同时也体现了G20成员同舟共济、携手合作的精神。尊顶盖下半部分则是以国画写意手法绘制的西湖美景。

“细节决定成败”，贵宾面前的每一件物品都是精心设计制作的。汤盅采用双层恒温方式，确保热汤能保持温度。汤盅的外形设计灵感来源于海上丝绸之路的宝船，汤盅盖的提揪则是简约的桥孔造型。骨瓷餐具釉色温润通透，是高档宴会菜肴的最佳搭配，本次国宴餐瓷都是采用含45％天然骨粉的高级骨瓷所制。这一件件精美的餐瓷，都要经过至少九九八十一道工序才能制成，而绘制图案的颜料也达到了FDA药物食品检测标准，以此确保餐具的洁净、安全与卫生。

为上海的APEC首脑峰会提供国宴餐具。随后的2006年上海合作组织首脑峰会国宴、2008年北京奥运会、2010年上海世博会国宴餐具，玛戈隆特骨瓷全都入选，其中“青花宴印象世博”花瓶还被选定为世博国礼。2014年上海亚信峰会期间，团队为峰会设计的“丝路盛宴”主题国宴，受到了与会元首的肯定和赞扬，其“丝路宝船”瓷器汤盅作为国礼赠送与会贵宾，在8月南京青奥会与2014北京APEC首脑峰会上，团队再次为国宴呈上精美的创意设计。为了此次G20国宴餐具，从去年5月初“玛戈隆特国宴瓷”设计团队就开始设计研究，在去年9月中旬还与杭州峰会国宴筹备小组专程前往北京人民大会堂、钓鱼台国宾馆、APEC雁栖湖国际会议中心考察交流。“玛戈隆特这套G20国宴餐具的整个生产制作周期为10个月，研发和打样就耗时4个多月时间，设计师们前期做了16种设计预案。”直到今年1月，“西湖盛宴西湖韵”的主题设计方案才最终确定。期间，鉴于玛戈隆特国宴团队多次服务国宴整体主题创作经验，杭州市外办、国礼筹备小组和国宴筹备小组多次来上海考察调研和学习交流经验，只要是为国家G20筹备峰会能做出贡献的，玛戈隆特国宴团队毫不保留地将设计创意交流分享。本文由efzz中国制服设计网www.efzz.cn转载。

G20国宴服务员制服的设计原则，1．实用性，首先从员工角度来考虑，即酒店服饰设计要考虑到穿着者的实际工作需要。如客房清扫员就不宜穿裙装，这会影响其清扫房间的质量和效率。又如维修工服装就得配有多个口袋，以方便摆放一些小型修理工具。其次从制服的面料考虑。一般酒店制服采用化纤面料，其优点是耐用，可水洗，不用熨烫，但也不能绝对化。纯绵面料由于其吸汗、透气，宜于做厨师制服，但挺刮性能差且易变旧。高档毛料多用来制作高层管理人员的西服，体现气派和风度。2．美面协调性，酒店服饰既然是酒店形象的组成部分，那么在设计时就要注意它的美观性和协调性。这种美不光来自于服饰本身的美，更重要的是来自于服饰与酒店总体风格、装修布置、环境氛围的协调美。要让酒店服饰成为酒店一道亮丽的流动的风景。比如中餐厅内部装璜和食器是总离不开雕花桌椅，古董书画，竹木阁楼，元宝餐厅叠花，象牙红木筷著和细瓷碗碟砂锅等，这些都带有浓厚民族风味。若服务员西装革履，难免大煞风景，体现不出中国饮宴美学的特有风韵。若穿旗袍，则服装与环境在风格上统一协调，会让客人得到一种“原汁原味”的中式文化享受。3．区域特色性，美本身是多重的、复杂的，民族的才是世界的。我国是个多民族的国家，在服饰上也应呈“百家争鸣，百花齐放”之局面，酒店应根据自己的区域条件，挖掘地域特色，将其充分表现在服饰上：如回族的白帽、藏族的高筒镶色鞋、维吾尔族的喀什花帽，傣族的筒裙，苗族妇女色彩鲜艳的百褶裙、景颇族男子黑白双色的对襟上衣，撒尼女子的包头花条巾等，都极具民族风味，酒店可根据自己的实际情况，灵活选用，而不要拘于一格，盲目追求所谓的“时尚”。4．周期性，即酒店服饰要按季节有所变化，在变化中求统一。由于酒店的空调设备保持室内恒温，一般酒店服饰也只有冬夏区别即可。同季的服装，一般隔天一洗，这样每一员工只需三套制服即可：一套现穿，一套待换，一套送洗。服饰一般是二、三年更换一次，以保持服饰的“新鲜度”。酒店制服是从事酒店服务这一行业人员工作时的着装。酒店制服是指为达到统一形象、提高效率或安全劳动的防护目的，按照一定的制度和规定酒店员工穿用的一定制式的服装。酒店的制服包括众多种类，主要有门童制服、保安制服、接待制服、餐厅服务员制服、厨师制服、客房服务员制服、经理制服等。

G20国宴服务员制服的选择主要是根据酒店所处的地理位置、酒店的文化以及酒店的装修风格、还有制作制服的材料来决定的。酒店制服内容繁多，全面形成了酒店制服的多样性，不仅是服饰文化的一种表现，而且也成为酒店文化和酒店整体形象的重要组成部分。酒店制服不仅体现了员工岗位的识别功能，更体现了企业精神，能把制服的实用性、艺术性和企业精神融合在一起，赤龙集团主打酒店制服行业品牌，除此之外，企业所专注的产品还包括时尚职业装、保安物业服、工程服、桑拿会所SPA等，赤龙集团旗下的赤龙网上商城可以为您提供各式服装和制服，是中国首个服装设计师与您互动的平台。本文由efzz中国制服设计网www.efzz.cn转载。